Intolleranze alimentari, obesit e falsi miti
17 Maggio 2021
RTL 102.5 News
Con il Dott. Loreto Nemi, dietista nutrizionista del Policlinico Universitario Agostino Gemelli di Roma e docente dell'Universit Cattolica, parliamo dei falsi miti su obesit e sovrappeso: i pazienti affetti da questi disturbi spesso pensano di ingrassare perch intolleranti a qualche alimento. Queste autodiagnosi portano per a eliminare lattosio, glutine o altre sostanze nutritive che sono invece essenziali e non detto che i loro sostituti siano pi salutari. Con il Dott. Loreto Nemi, dietista nutrizionista del Policlinico Universitario Agostino Gemelli di Roma e docente dell'Universit Cattolica, parliamo dei falsi miti su obesit e sovrappeso: i pazienti affetti da questi disturbi spesso pensano di ingrassare perch intolleranti a qualche alimento. Queste autodiagnosi portano per a eliminare lattosio, glutine o altre sostanze nutritive che sono invece essenziali e non detto che i loro sostituti siano pi salutari.