{"id":20573,"date":"2019-04-05T13:54:37","date_gmt":"2019-04-05T13:54:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.policlinicogemelli.it\/news-eventi\/cibo-che-cura-formulazioni-personalizzate-da-gemelli-health-system\/"},"modified":"2019-04-05T13:54:37","modified_gmt":"2019-04-05T13:54:37","slug":"cibo-che-cura-formulazioni-personalizzate-da-gemelli-health-system","status":"publish","type":"kf_gem_news","link":"https:\/\/www.policlinicogemelli.it\/en\/news-events\/cibo-che-cura-formulazioni-personalizzate-da-gemelli-health-system\/","title":{"rendered":"Cibo che cura, formulazioni personalizzate da Gemelli Health System"},"content":{"rendered":"\n<p>La ricerca ha dimostrato che ogni paziente \u00e8 diverso dall\u2019altro: l\u2019approccio integrato tra terapia medica e chirurgica, abbinato a formulazioni mirate di micronutrienti, pu\u00f2 contribuire a un pi\u00f9 rapido e completo recupero dello stato di salute del paziente. A parlare di \u2018cura dopo la cura\u2019 sono gli esperti del Gemelli Health System (GHS), una societ\u00e0 controllata al 100% dalla Fondazione Policlinico Universitario Agostino Gemelli Irccs, orientata alla messa a punto di formulazioni per pazienti particolari o con malattie rare, in grado di colmare le lacune nell\u2019offerta di micro e macronutrienti ad hoc. \u201cLe prime miscele studiate per il morbo di Crohn arriveranno alla fine di maggio in tutte le farmacie\u201d, spiega all\u2019Adnkronos Salute Enzo Lucherini, direttore generale di Gemelli Halth System. <\/p>\n\n\n\n<p>\u2018Somministrare medicine diverse a pazienti diversi\u2019. Lo diceva Ippocrate, circa 2.500 anni fa. Da allora la ricerca ha fatto molti passi avanti, ed \u00e8 emerso il potere dei micronutrienti. \u201cAbbiamo tradotto la nostra esperienza clinica e di ricerca in una linea che offre opportunit\u00e0 importanti ai malati, non solo a quelli del Gemelli \u2013 continua Lucherini \u2013 Cos\u00ec abbiamo studiato una serie di alimenti a fini speciali per patologie rare o inconsuete\u201d. Obiettivo, integrare l\u2019opera del medico curante, offrendogli una nuova risorsa. Un esempio pratico di medicina traslazionale, forte dei risultati del protocollo Nutricatt applicato al programma europeo Eras, che ha l\u2019obiettivo di migliorare l\u2019outcome clinico dei pazienti grazie proprio a una nutrizione personalizzata. \u201cSi tratta di miscele che possono essere utilizzate in preparazione di interventi, o per favorire il recupero, o ancora per completare il ciclo di cure\u201d, aggiunge Lucherini. <\/p>\n\n\n\n<p>Studi e ricerche che hanno portato risultati concreti. E\u2019 pronta infatti al lancio sul mercato questa nuova linea di alimenti a fini medici speciali (Afsm) studiati su misura per pazienti con malattie rare o insolite come Sindrome di Praeder-Willi, obesit\u00e0 sindromica, rasopatie, Mici, sarcopenia cardiochirurgica. Questi prodotti vengono sviluppati seguendo le indicazioni dei medici e dei nutrizionisti, con l\u2019obiettivo di colmare un vuoto e offrire ai pazienti il mix di micro e macronutrienti pi\u00f9 adatto. <\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLe formulazioni sono prodotte da Nutrilinea\u201d, azienda con sede a Gallarate in provincia di Varese. \u201cCi saranno anche formulazioni studiate per la preparazione ad interventi cardiochirurgici, o per la chirurgia del carcinoma gastrico, del tumore della vescica o del cancro alle ovaie. Alcuni studi hanno mostrato che un\u2019alimentazione mirata comporta anche una riduzione dei giorni di degenza\u201d, conclude Lucherini. <\/p>\n\n\n\n<p>Pubblicato il 2 aprile 2019 sul sito AdnKronos <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ricerca ha dimostrato che ogni paziente \u00e8 diverso dall\u2019altro: l\u2019approccio integrato tra terapia medica e chirurgica, abbinato a formulazioni mirate di micronutrienti, pu\u00f2 contribuire a un pi\u00f9 rapido e completo recupero dello stato di salute del paziente. 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